Thursday, May 27, 2010

crunchy brownise dan kek hantaran juga oder dr KL



sponge kek (oren) + steam buttercream
7 inci
RM35




crunchy brownies
7 inci
RM30


Tempahan ni Sue terima dr Liss 2 bln lepas.. Awal2 lg Liss dh oder. Liss nk kek untuk hantaran perkahwinan adiknya. Mulanya tema merah putih tapi kemudian ditukar kepada hijau muda dan putih. Liss x nk bsr2 sbb tkut tak muat dulang nanti. So Sue buat la 7 inci.
Kemudian Liss kata nak juga kek untuk diaorg mkn2. Liss nak brownise yg ada kekacang and crunchy. Jadi Sue buatkan utk Liss coklat brownies + almond, hazel nut & cashew nut... special sikit utk Liss.. harap2 Liss suka.. ada apa2 komen bgtau ya Liss. T. ksih sgt2 sbb masih sudi oder kek dgn Sue buat kali ke 3.

Sunday, May 23, 2010

Kek yg sedap....


special moist choc cake + steam buttercream + mocha ganache
1 kg ( 8 inci )
RM40


Kelmarin, ms Sue kat Sg. Petani, Cik Ani... tuan rmh Sue call nk oder kek.. kata cik Ani, teringin sgt nk mkn kek. Cik Ani tnya Sue kek apa yg selalu org oder dgn Sue? Kek yg slalu org oder moist coklat kek. So cik Ani kata boleh gak tapi nk steam buttercream sbb nmpk kek lady bugs tu cm sedap ja.. Janji kek tu msti sedap. Sue pikir punya pikir, jd la special moist coklat kek ni.. kek ni mmg moist coklat kek tapi Sue layerkan 3 lapisan dgn mocha ganache. Tak pasti la rasanya cmna, risau gak takut cik Ani x suka.. Harap2 sedap dan cik Ani suka la ya..

mix fruit cupcakes utk ayah ku...

selepas diletak krim & coklat rice






mom's classic fruit cupcakes

Cupcakes ni adalah resepi aruah mak Sue.. cupcake ni adalah cake kesukaan ayah Sue. Hr tu prnah ayah cakap yg dia teringin cupcake tu. Maklum la, mmg dh lama dia x mkn fruit cupcake yg dibuat oleh mak.. So alang2 dh nk blk Sg. Petani Sue pun buat la utk ayah. Aruah mak mmg buat cmni la dulu.. cuma jenis cup nya ja x sama. Aruah mak guna cup biasa yg comel2 tu, tapi Sue nk cepat buat ja la guna cup yg bsr sikit.. pas siap mesti kn sapu buttercream n letak coklat rice.. Dulu bila mak buat ja cupcake ni utk raya, mmg sekejap ja dh nk hbs.. sampai mak kn sembunyi sikit utk hari raya.. Indahnya semua kenangan tu...

Hubby pulak yg minta...

setelah dipotong... brownies ni moist sikit..


brownies peanut butter + chocolate chip
7 inci
RM25

Baru-baru ni ada customer tnya Sue blh x if nk oder brownies peanut butter? Masa tu hby kt sebelah ja, bila dia dgr... dia kata tringin lak nk mkn brownies tu. Hby ckp kalau rajin buat la utk dia.. Cian pulak kt hby ku ni.. kebetulan brg utk brownies semua ada kt rmh, so Sue pun buat la utk dia.. hmmm... puas hati sgt bila tgk hby dan ank2 suka mkn brownies tu. Bila tgk dh tggl 2 potong ja lg, Sue pn amik simpan sikit utk bw blk Sg. Petani esok nk bg adik sikit sbb dia pun suka peanut butter.. mmg x cukup sbb dua2 adik Sue dan ayah skali kata sedap.. Alhamdulillah..

Monday, May 17, 2010

Cheese kek permintaan ank2...

setelah disembelih oleh ank2 ku


topping white chocolate ganache + blueberry


ada caramel lebih hr tu apa lg bubuh ja la.. :D

Ni pun permintaan ank2 jugak.. dh beberapa kali dh Sue tolak permintaan diaorg sbb x smpt nk buat. Sian lak tgk diaorg asyik mntk snickers cheese kek. Tapi Sue dh jemu dh nk mkn kek tu, teringin lak non bake bluberry cheese kek. So Sue pun gabung lah kedua2 perisa ni.. skali skala merapu kan..
Nasib la rasanya ok.. ank2 pun kata sedap, klu x naya ja x da org nk mkn... hiihiiii....

Hadiah utk Hari Guru...

siap dihias oleh riben yg dibeli oleh adik sendiri di sekolahnya..


utk adik pnya kad ada layer peanut butter
uth syahmi pulak, coklat dibwh tu dicampur serbuk kacang


coklat compond + any filling
150 gm
RM8


Anak2 Sue sibuk la dok suruh beli hadiah utk guru kelas diaorg. Pikir pnya pikir nk beli hadiah apa, ternampak coklat yg blm dibuat ada lg.. So Sue pi beli bekas dan blk buat la kad coklat utk dijadikan hadiah cikgu diaorg. Syahmi & Adik suka sgt bila tgk hadiah yg Sue buat.
Alhamdulillah, blk dr sekolah diaorg ckp cikgu2 suka dgn hadiah tu.

Saturday, May 15, 2010

Masih lagi oder from KL...




moist coklat kek + filling peanut butter + frosting buttercream
1.8 kg
RM68


Ini kali ke 3, Muna tempah kek dgn Sue.. Hari tu utk ibu mertuanya, kali ni untuk anak sedaranya Baby Alisya yg tggl di Tmn Sri Derga. Mulanya Muna nk cartoon Mini Mouse, tapi lepas tu Muna nk tukar ke Cinderella.. Sblm ni Sue blm pernah buat lg cartoon Cinderella, apa pun tq to Muna sebab bg peluang pd Sue utk cuba buat cartoon ni.. Suka sgt bila dapat buat sesuatu yg baru.
Tq so much Muna, sbb masih sudi oder cake dgn Sue...

Tuesday, May 11, 2010

Lagi cake for Mother's Day...

ready for delivery


promosi mother's day, purchese RM50 and above,
free 1 love box chocolate




snickers cheese cake + caramel
1 kg
RM 55

This snickers cheese cake (SCC) is ordered by madam Li Peng (so sorry if wrong spelling for your name). This is third time she’s ordered cake from sue, but first time for cheese cake. She’s want to order 2 pieces of SCC, 1 for mother’s day and 1 for her mother’s birthday. She’s want me to delivery this cake on 11 May.
On 9 May evening, I start bake 1 of the cake. After I put the cake into the oven, I received call from her and she ask me what time she’s will receive her cakes today... “Alamak!!! I dah salah hari ka??? I said last day U told me is 11 May, is I’m wrong?” Luckily the answer is “ ohh.. ya la, u are right” .. Fuh.. nasib betul, if not mati I.. :D
So hopefully madam Li peng will satisfied with the taste of Snickers Cheese Cake, and will keep order cakes with me ya.. Tq so much..

Sunday, May 9, 2010

Lagi order dari Kuala Lumpur



butter cake with blueberry filling + buttercream
1.2 kg
RM60


Tempahan dari wife Rizuan (Muna), untuk diberi kepada ibu mertuanya di Alor Setar sempena Hari Ibu. Seorang menantu yg baik ni... bagus3....
Kali ni Muna nk butter kek, base cream warna lavender dan piping lak warna purple terang sikit. Tapi masih mcm dulu, Muna tak nk bunga2, nk simple sahaja. Disebabkan Muna nk warna purple Sue cadangkan supaya kek tu dilayerkan dgn blueberry.
Pagi ni 11/5, Sue pun hantarkan kek ni ke rumah ibu Wan, yg tak jauh dari hospital PMC. Tersenyum ceria si ibu ini menerima kiriman kek dari anak dan menantu tersayang. Tqsm Wan dan Muna.. Harap2 Muna berpuas hati dgn kek ini ya...

Last minit order... utk hari ibu...



moist coklat kek + steam buttercream
1.5 kg
RM50


Cake maker ni mmg selalu oder MCC without deco dgn Sue. So yg ni pun sepatutnya tak payah deco. Tapi pagi Jumaat tu Sue dapat SMS, mntk kek ni supaya Sue deco skali sbb dia ada hal yg tak dpt dielakkan. Tema nk pink & purple dan nk bunga bnyk sikit. So Sue pun apa lg, terus la keluarkan apa yg patut utk mulakan tugas, sbbnya customer tu nk amik petang ni tapi pukul brapa tak tau la pulak.
Ptg tu dia call ckp cust tu tggu dekat sek Asma. Sue pun amik kek terus ke sek Asma, tgu pnya tgu, dia call ckp cust tu dh sampai. Tapi Sue tak nmpk pulak, tnya2 rupanya salah da.. hiihiii... org tu tggu dekat sek ren Asma, Sue lak pi tggu dekat sek men Asma.. lawak2.. Alhamdulillah lepas tu sampai juga kek tu ke tangan customer dia... harap2 cust tu puas hati la hendaknya.
Tq ya ***....

For gift...


moist chocolate cake
900 gm
RM24


Masih tempahan dari Mony. Katanya nk diberi pada doktor2 yg bnyk membantu aruah tok, dan Mony sendiri. Tq Mony, sbb tak jemu2 oder kek dgn Sue...


Sunday, May 2, 2010

Besday Sarah & Adam

moist chocolate cake
4 kg
RM130


Hari Selasa 27/4, Mak Chaq (mak sarah) call Sue nk tmph besday kek utk puteri dan puteranya yg lahir bulan 5. Sarah 11/5, Adam lak 1/5, pandai mak chaq atur ye.. :) diaorg ni sepupu dgn Zarif yg encem kt bwh ni...
Dia nk kek 1 May. Sue igt 1/5 tu hr Ahad, so Sue pun ok la, sbb hr Khamis sampai Sabtu Sue kt Kemunting rmh adik. Tapi sblm pi kemunting, Sue dh buat siap2 kek tu cuma nk deco ja blk nanti. Lagipun mak chaq nk suruh deco dgn coklat smarties or M&M ja, tak nk cartoon dan tulis nama ja, nanti mak chaq nk beli lilin yg bntuk nombor tu.... jd senang la keja Sue nanti.
Mlm Jumaat tu br Sue prasan yg 1 May tu hari sabtu, hah sudah.. terpaksa la blk awal hr Sabtu tu, nasib la kek dh siap. Sampai ja dr Kemunting dh dekat pkul 3 ptg. Kek nk guna pkul 5, kelam kabut Sue. Mak chq nk keliling & atas kek penuh dgn coklat m&m, Sue pun atur la tepi kek tu dulu dgn coklat yg dibeli oleh Mak chq. Baru ja habis sebelah... alamak!!! runtuh la coklat tu sbb topping yg Sue buat jenis x beku, coklat tu lak berat. Adoi... dh la ms suntuk.. cepat2 Sue buang dan atur kt atas kek ja, Mata asyik tgk jam je. Sue terpaksa lah tempek tepi kek tu dgn coklat rice. Pas tu pikir sian lak kt Sarah kek dia tak da cartoon, kebetulan ada lebih edible image, Sue pun ltk la atas kek tu. Siap kek 10 minit lg pkul 5, terus call Mak chaq suruh ambil kek dulu sbb dh x smpt Sue nk hntr. Ajib (ayah Sarah) pun sampai. Ajib cakap lilin tu x dapat beli, kedai Sayang tutup... nasib la icing yg Sue tulis nama tu ada sikit lg, terus ja Sue pipe kt kek tu num 5 dan 1. Tu yg x sama bsr tu sbb tulis pun kelam kabut. Msuk dlm kotak capai camera sempat snap sekeping ja pic kek ni. Alhamdulillah siap gak kek ni walaupun dlm keadaan kelam kabut yg amat... :D

lady bug cake for my sis...

setelah dipotong...

bubu kek...

moist coklat + mocha cake
1.5 kg

Dh lama adik Sue (Kauthar) mnta buat kek lady bug ni tuk dia. So besday dia kali ni Sue cuba la penuhi permintaan dia. Walaupun x brapa jd bentuk lady bug.. huby Sue ckp cam penyu ja... Sue kata ni lady bug kacukkan penyu... hiiihiii...
Apa2 pun adik Sue happy sgt bila dia tgk kek ni, sampai sayang nk potong. Suka Sue tgk bila org puas hati dgn apa yg Sue buat, walaupun Sue sbnrnya x brapa puas hati dgn hasil kerja Sue.